并且保证是跟刚才一样。
一分钟的时间里面，楚云风反复摸了摸手上的这个东西，确认它应该就是萝卜，只是有些分辨不出来是白萝卜还是胡萝卜。
别看这两者之间只是相差了一个字，这切起来的手感绝对是不一样的。
胡萝卜切起来几乎是没什么水分，所以切的时候感觉到有些干脆，而白萝卜的水分很多，切起来的时候粘黏性会更大一些。
而对于手上这个东西的判断，在李老提示一分钟时间到了之后，自己心中认定应该还是一根胡萝卜。
于是菜板上的刀重新拿了起来，然后立刻就开始下刀。
完了！
才刚刚切下去一刀，楚云风立刻发现自己的判断失误，因为这一刀切下去，明显是感觉到刀的阻力没有那么大。
因为白萝卜的水分比较多，切起来会比胡萝卜轻松许多，所以当即知道自己出现了失误，加上是蒙着眼睛的状态，所以心里面难免会产生一丝慌乱的感觉。
不过楚云风的经验太过于丰富，这慌乱也仅仅是那么一丝丝罢了，很快就烟消云散，对操作是一点儿影响都没有。
白萝卜又如何？
楚云风继续下刀，在稳稳地将整根白萝卜切片完成了之后，同样是用手轻轻地一模，随后又继续下刀。
“剁剁剁、剁剁剁......”
均匀的刀速声响了起来，很快就切好了！
“把布摘下来吧，自己看一看！”
李老提示了之后，楚云风迫不及待地去下了黑布，看向菜板上自己切好的萝卜丝，这不看不要紧，一看之下立刻傻眼儿了
萝卜片儿切出来几乎是没什么问题，但是当到了切丝儿的时候，情况就发生了很大的变化。
因为看不到的原因，之前切下来的萝卜片排列顺序有些不规则，然而在自己用手摸了一下之后，有一部分萝卜片儿就歪了。
这样导致切出来的萝卜丝儿不再是那么整齐，虽然细度都差不多，但是整体性上面来说，就差了许多。
等等！
好像这细度？
楚云风把这些细丝拿起来仔细地观察，最后发现这些细度也根本不像是睁着眼睛的时候切出来那么均匀。
连肉眼都能够看得见，这细度跟之前的相比觉得是差了太多了。
难道是因为萝卜的原因？
楚云风感觉有些不相信，同时也有些不服气，于是便重新把黑布带上，拿起一根胡萝卜开始操作了起来。
一顿操作猛如虎！
在切完了之后，楚云风马上就摘掉了黑布，然后仔细地观察了起来，这不看不要紧，一看之下楚云风算是傻眼儿了。
问题还是那个问题，仍然是有很大的出入，不过这问题到底是出在哪里呢？
换一个人的话也许会对此进行吐槽，要不要这么吹毛求疵呢？
蒙着眼睛能够做到这一步就已经很不错了，难不成今后做菜都要蒙上眼睛
请收藏：https://m.dubi8.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）