哈哈,你这个丫头,想爹给你打下手就直接说嘛,非要是犒劳我,犒劳你这三个弟弟还差不多!”
唐武的脸上露出了一副不满的神情。
这个女儿越来越聪明了呀!以后赵柏之想要降服住她的话,可能要头疼了!
“唉,也不知道,柏之回家之后怎么样了?都这么长时间没有消息了!”
唐武忍不住嘀咕了一句。
唐琪听见他说的话,转身的动作停顿了一下,脑海里再一次浮现出少年那一张清冷雅致的脸。
是啊,他已经回家了,按照时间上来说应该也有消息送回来了,难不成是在那边发生了什么事情?
唐琪想到这里,突然觉得有一些烦躁,随即快步的走进了厨房里。
“爹,我们去祠堂那边看看三伯一家,有没有什么需要我们帮忙的!”
唐三兄弟几个人并没有发现唐琪的异常,这时候都有一些担心在祠堂那边的唐全。
“你们去吧,等一会儿饭做好了我去叫你们回来,顺便再送一些给你三伯他们,今天刚刚搬过去,可能做饭什么都不太方便。”
唐武挥了挥手,看着家里的几个小子,脸上露出了满意的神情。
这几个孩子一个一个重情又重义的!姐弟几个人的关系也都十分的好,这样唐武十分的宽慰。
等到他来到厨房的时候,就看见唐琪拿了一大块的精肉,放在了案板上。
“爹,今天我们做牛肉丸子!你先把这些牛肉打成肉泥!”
唐琪指了指案板上放着的一大块牛肉。
打出来的牛肉可比切出来的牛肉要有筋道的多,而且口味也是一绝。
“好好好,丫头,你说做什么爹就做什么!”
唐武说完也不再犹豫,拿起一旁专用的工具开始,摔打在牛肉上面。
一下一下又一下,厨房里传来了沉闷的击打声。
唐琪趁着这个功夫在锅里炖上了一只老母鸡,又做了几道,唐山他们几个爱吃的菜。
一会儿唐武已经把牛肉打成了肉泥。
“琪丫头,这些牛肉我都已经弄好了,接下来应该怎么弄?”
打完了肉泥,唐武已经累得满头的大汗了,哪怕外面冰天雪地。
“我先给它们加一些调料。”
唐琪说完,拿出了一个装有胡椒的小坛子,还有一小坛子花生油。
把胡椒和花生油倒进打好的肉泥中搅拌均匀,又打了一只鸡蛋进去,再配上葱,姜,蒜,料酒,酱油盐。
胡椒盖住了牛肉散发出来的淡淡腥味。
“爹,你再摔打一下这些肉泥!等一会儿就可以下锅煮了!”
“好!你先去一旁歇着,等我弄完了再叫你过来!”
唐武二话没说就开始使劲的摔打着这些肉泥。
唐琪趁着这个功夫,看了看锅里的鸡肉有没有煮熟。
然后又给煮饭的米锅里加了一把火,等一会就可以烤出香喷喷的锅巴。
做完了这一切,她这才架起了一个小炉子,在上面摆放了一口平日里常用的铁锅,放上了水,等水烧开了之后,唐武那边摔打肉泥的活,也结束了!
唐琪洗了手,接过肉泥,把它们放进一个干净的盆子里。
“琪丫头,这一次的牛肉丸似乎比平日里那一些要好吃很多呀!”
唐武站在一旁看着唐琪的动作。
“爹,等一会儿吃的时候你就知道了呀!”
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