虱里面有些金黄的背部。

　　至于去除头和内脏，那就更加轻松了，已经死了的钢刃龙虱的头部，只要稍微用力一拧，就马上断掉，唯一要小心一点的就是，拉出内脏的时候别拉断了。

　　要不然在前世是会让龙虱变腥苦的，而现在的话，就直接没法食用了。

　　当然这也难不倒林烨，这样的力量控制，只要有魂徒的实力，其实就能很好的把握了，甚至普通人只要多练几次，操作起来也没有什么问题的。

　　等林烨这边将钢刃龙虱处理干净，锯腿蝗虫也已经浸泡好了，将它们捞起沥干水分后，林烨就开始烹饪了。做法很是简单，只要在锅中放入稍多的油，烧热之后，将沥干水分的锯腿蝗虫放进去，翻炒到没有水分的时候，加入一点金竹酒继续翻炒。

　　等锯腿蝗虫炒到金黄酥脆的时候，就可以出锅了，最后可以根据自己口味加一些盐和火烈粉，当然有椒盐就最好了。

　　加入调味料后，搅拌均匀，一道飞蝗腾达也就完成了。

　　“好了，这就是今天的第一道美食飞蝗腾达了，也叫油炸蚂蚱，当然我刚刚操作的是省油版的，不怕耗油的话，可以在最开始放油的时候放多点，让油可以没过锯腿蝗虫，油烧热后就可以下锅炸了，炸至稍微金黄后，捞起然后重新下锅复炸一遍，捞起撒入调料也是可以的！”

　　林烨在一边操作一边介绍完做法之后，又将另外一只油炸蚂蚱的做法，简单口述了一遍。

　　第二种做法虽然更耗油一些，但是操作要求其实更简单，林烨说出来，也是给观众多一种的选择。

　　看到金灿灿的油炸蚂蚱后，很多观众已经在弹幕中，开始催促林烨赶紧试吃了，虽然暂时试不到味道，但是能先知道是什么味道，在他们看来也是好的。

　　“别那么着急，还有钢刃龙虱没做呢，都做好后，再一起吃吧！”看到弹幕后，林烨回答道。

　　虽然油炸蚂蚱的香气，确实在不断地诱惑林烨，不过这点定力林烨还是有的，既然准备了都做好后再吃，他自然要坚持下去了。

　　回答完观众后，林烨便清洗了一下炒锅，然后便开始烹饪钢刃龙虱了。

　　钢刃龙虱可以油炸，也可以煮，不过煮的时候，需要的香料什么的可不少，所以林烨这次选择的是油炸。

　　烹饪的第一步跟做油炸蚂蚱一样，都是先将油锅烧热，只是锯腿蝗虫看着跟钢刃龙虱差不多大，但实际上钢刃龙虱的肉却要厚很多。

　　所以林烨这回放的油稍微多了一些，目的是能浸过钢刃龙虱。

　　油烧热后，龙虱下锅开始炸，一直炸到它背部变的金黄，腹部外壳变硬，就可以捞起来控油了。

　　做到这一步，要是做油炸龙虱其实就差不多完成了，只要再加入盐、椒盐和火烈粉什么的调味，搅拌均匀就行了。

　　不过林烨虽然也是准备做油炸龙虱，不过他要做的确不是这样最简版的，他想做的是和味龙虱。

　　其实做法也不算复杂，就是多操作几步而已。

　　龙虱在控油的时候，林烨就将炸龙虱的油都倒了出来，重新加入底油，然后加入一些青红椒圈，将辣椒圈爆香后，放入控油完成的龙虱翻炒。

　　待锅底稍干的时候，撒入适量的金竹酒继续翻炒，同时加入盐进行调味，翻炒均匀之后，和味龙虱也就出锅了。

　　之所以多这些步骤，是因为金竹酒不但可以给龙虱增香，而且因为酒中的水分，也可以让调料更加的入味。

　　至少比起油炸之后拌上调料，只是表面沾了一层调料，要更入味一些。

　　另外的话，这次做和味龙虱，林烨并没有加入火烈粉，倒不是它跟辣味不搭，而是爆香的青红椒，林烨本身就保留了不少辣椒籽，辣味已经完全足够，没必要多此一举了。

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