在30~35°，用刀片好吃，最好，不然就糟蹋东西了。这老祖宗留下的东西，都给这帮生意人给遭尽儿完了，我们小时候那儿的白鸭那才叫个好吃，外焦里嫩的，现在的都是一个模子刻出来的，哪有鸭子味啊！”
我看大爷打开话匣子了，马上说道：“是啊，现在哪有东西能像以前一样，就连老冰混都不一样了。”
大爷蔑视地看了我一样说：“你就甭跟着捧臭脚了，你屁大点个孩子，懂个鸟啊！看你这么诚心，今天你陪大爷我喝好，我就给你指条路，保证不叫你白跑一趟。”
我知道有希望了，忙说：“您放心，今天一定叫您喝好，来我给你倒上。”说完，打开老白干，直接倒进了大爷的白瓷茶缸，自己又找了一个一样大的白瓷缸倒了一下子。
大爷看我倒酒挺爽快的，眉目中有了一丝微笑。然后，用手撕了快鸭肉，放进嘴里嚼了起来，对着宝儿说：“丫头，别以为大爷这吃法太粗俗，大爷祖上也是正经八百儿的正红旗，这鸭子的吃法，就得用手撕，这样吃起来才有味道。”
宝儿和我同时望了对方一眼，心想，刚刚你还说用刀片着吃最好吃，但马上表现出恍然大悟的样子来，也用手撕了一块放进了嘴里。
我端起茶缸和大爷碰了一下说：“大爷，我敬您！”
大爷滋了一口，然后大声地说：“好酒，是爷们就得喝这儿刚的烈酒，40度以下的，那是爷们喝的吗？”
我也学着滋了一口，酒一进口，不但辣喉，而且呛得我直咳嗽，一口酒下肚，全身就像烧了起来一样，我直叫：“过瘾，过瘾。”
酒喝到一半，大爷这才说道：“你们是想找这儿的老板吧？”
我们点了点头，大爷说：“这儿的老板叫刘晟，我就叫他刘三小儿，是我们这老厂长家的老三儿。老厂长死了后，他就接管了这个厂子，呆死不活的，整天他也不干点正事，半年都不来一次，要不是能开出工资来，估计人早跑光了。”
我好奇地问：“大爷，我看里面生产的可是热火朝天的，不像你说的呆死不活的啊？”
大爷切了一声说：“看着是挺红火的，都是给人家做的，送礼的，都不往外面卖，我就是没啥文化，也懂这道理，哪有工厂生产出来的东西，都拿来送礼，不用赚钱的？不是迟早黄啊？”
我心想不会吧？那我们这趟不是白来了！
大爷看我们不死心，就继续说道：“后生啊，我看你们也不会死心的，我告诉你们怎么找他，去朝阳胡同130号地下，那里有个会所，他基本每天下午三点都在那儿，可别说是我告诉你的啊！”
我点了道谢，两个人把一瓶老白干喝完，我才晃晃悠悠地和宝儿回到住处。由于酒劲上头，今天实在是去不了，就和宝儿说：“
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