呢，而且我总觉得我做出来的肉和爹你做出来的依旧有一定差距。”陈年谦虚的说道。
“孩子，你也没必要太谦虚了，咱做得好就是好，大胆一点，你看看爹，现在要是让别人出去说宋三卤肉全永安县第一，爹也能说得出来，而且就算爹说出来这种话，其他人也没谁敢说过不是。”
说到这里宋三拍了拍手，然后摊开：“没办法，手艺就在这儿摆着，他们就是想超越也超越不了。”
陈年忽然想到一句话：“一直被模仿，从未被超越？”
“对对对，就是这个！他学任他们学，咱也不拦着人家去模仿，但他们就是超越不了，你说这气不气？就算嫉妒咱家的生意，可有本事他也做出这么好吃的味道来啊？”
宋三说道。
陈年竖起了大拇指：“爹，还得是您！”
过了一会儿，宋三把鸡翅吃完，但忽然又想到了什么，试探性的问道：“那咱们今天是不是能把这个拿出去卖了？”
刚才夸奖归夸奖，这卤鸡翅好吃也是真的好吃，但再让他多吃一个宋三也是不愿意的。
有时候好吃和能多吃是两码事，就算一样东西再好吃也架不住天天吃。
“可以了，咱们今天就能拿出去卖。”陈年一边说着，一边看着老爹小心翼翼的样子，不禁觉得有些好笑。
曾几何时，他们家里能吃上一顿肉就好似过年了一样，而现在才过了不到一年的时间，老爹就对肉敬谢不敏了，这要是让一年前的老爹看到这一幕，非得指着鼻子骂现在的老爹不知道知足。
但人都是会变的。
没必要用以前的标准来要求现在的人。
过后陈年又把那些下水也做了做，虽然不多，但也能拿出去卖。
能利用的部位，就要充分的利用起来。
至于另外一种用茱萸做的味道相对刺激和辣一些的口味，陈年打算接下来再试试，反正卤肉的基本手法陈年已经都研究透了。
在晚上卖东西的时候，宋三不遗余力的宣传着他们这里推出的新产品。
“买五花？”
“要不要看看我们店出的新东西？卤鸡翅膀，我跟你说这玩意儿好吃着呢，用来下酒是最合适不过的了，而且这是我儿子花了大半年的时间才琢磨出来的……为了做这个他天天往回春堂跑。”
来人听到这话之后不禁感觉有些新鲜：“你儿子天天去回春堂就是为了做这个，我还以为他是去学医呢。”
“那倒不是，我儿子对学医没什么兴趣。”
客人笑了笑，又指着一旁的鸡翅膀问道：“那这卤鸡翅和卤肉有啥差别没？”
“当然有差别了，卤肉是我们家传的手艺，里面放的香料也就十几种，但这个鸡翅膀可就厉害了，我儿子往里面加了几十种香料，别的不说，就这一锅卤鸡货鸭货里面的香料就价值上百文，你说差别大不大？”
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