还冒着热气,正是最鲜美的时候。
而在鸡汤之中加入辣椒酱、醋、白糖、味精、香油、葱花、盐、湿淀粉,如此兑成的料汁,是九味贵妃鸡的滋味所在,它们混杂在一起的鲜明层次感,可以更好地让人品尝鸡肉的鲜美。
预热好的电子锅中倒入大半的油汁,鸡块率先下锅煎炸,油泡翻腾间,漏勺上下起伏,度兮兮捞起已经半熟的鸡块时,已经腌有些许咸味的鸡头、鸡翅和鸡脚也紧接着入锅。
等鸡头、鸡翅和鸡脚也在油锅的炸制中变成焦金色,度兮兮将它们赶紧捞离热锅。此时的油锅中,已经又不少鸡肉之中的水分溢入热油,度兮兮并不着急,等待着水分煮干,油亮色重新显现,这才把已经半熟的鸡块们一齐倒了进去。
这便是鸡块的二次炸制了。
度兮兮制作美食的过程,无疑是十分让人赏心悦目的。她的双手纤纤,握着木质锅铲,仿佛是上等的白玉撞上了古朴的木钟,光是静静地握着,大家都能看上好一会儿。
更不用说,在感知共享开启的情况下,厨房中弥漫的鸡肉香味也会传入诸多观众的鼻中。一呼一吸之间,鸡肉的鲜香混合和油香,仿佛是引人出神的绝妙气息。
弹幕评论区已经沉寂下来了,倒也不是大家无话可说,而是在香味的引诱下,大家已经没有心思发表言论了,只是双眼紧紧地看着油锅,好奇这道“九味贵妃鸡”的成品,到底有多么美味!
在大家期待的注视下,这道九味贵妃鸡的制作已经接近尾声了,度兮兮只在锅中留了少许的炸制后的油汁,花椒、姜米、葱段被倒了进去,这股令人为之着迷的气息顿时爆发开来。
度兮兮并没有丝毫的停顿,这一次是鸡的所有部位都倒了进去。料汁入锅,翻炒均匀,度兮兮吸了吸不停萦绕在鼻尖的香浓气息,浅笑扬眉。
“九味贵妃鸡,出锅!”
星网最近可以说是很不平静了——先是全民男神孙沐凛再一次获得星际奖最佳男主角桂冠,又是蓝星帝国宣布有偿提供美食食材,势要掀起美食狂潮,再是元帅夫人度兮兮主动暴露主播身份,引领众人疯狂品尝美食。
不管是星网上还是星网下,大家全都炸了。
孙沐凛也就罢了,毕竟孙沐凛在娱乐圈混迹几十年,资源和人脉都算得上是佼佼者,有靠山又有实力,不过连续获得几十次的星际奖最佳男主角而已,粉丝们开心开心也就过去了。
都是心中早有准备的惊喜,没什么大不了的。
至于蓝星帝国有偿提供美食食材,大家也可以勉强接受。
蓝星帝国本就是万年前那个,据说有很多美食的蓝星演变而来,这些年大家使用的食谱和食物,也都是蓝星帝国的文物局发掘出来的,全星际震惊之后又是狂喜,狂喜之后便坦然地接受
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