缘焦黄，用筷子敲起来硬硬的时候就夹出来放在一旁，锅里有了些热油后，新的脂肪块投入后被炼制的速度就更快了。

　　炼油的时候并不用全程看着，齐盛在油锅旁边挖了两个小坑，刚好能让竹筒放进去的大小，他把用来盛油的两个竹筒放进去，轻轻敲打筒口让它们立平。

　　妮妮昨天晚上用细藤条编了一个漏勺，还用一截竹子做了一个长柄的勺，把漏勺放在竹筒上，长柄杓舀上一大勺油倒进竹筒，油渣杂质留在漏勺上，清亮的油淅淅沥沥流进竹筒里。

　　齐盛在装满油的竹筒蒙上一块伞布，打算等油凉了之后再盖上盖子。

　　另一边，0079跟着妮妮把海牛的肉分成不同部分，再分别处理，五花肉切成两指厚的块，涂上盐和一点蜂蜜放在陶罐中，埋在树荫下，等回到营地之后再慢慢腌制做成培根，排骨抹上盐，切成两掌大小的块，边缘穿孔，用绳子挂成一串等待烟熏。

　　妮妮教0079用小树枝做了几个薰笼，其实做法跟簸箩、筐子差不多，但是枝条之间的空隙能塞进一根手指，能让烟钻出来。薰笼做好后，在地上挖几个坑，放进柴炭，烧起来后再盖上半干的枝叶，让火变小但不灭，树枝树叶就不断发出青烟，这时把薰笼倒扣在上面，排骨块挂在一根树枝弯成的圆圈上，在薰笼上平平铺好，每隔半小时翻个面，等肉质表面变成凝着一层油脂的焦糖色，香味让人直咽口水，就薰好了。

　　至于腿肉，妮妮还是用的石坑慢煨烹制。

　　之前齐盛用海藻烧制苏打的那个坑现在刚好派上用场，坑底重新铺上柴炭，火烧旺之后再扔进去几块大石头，再烧一会儿，把石头都烧得烫烫的，铺上树叶，放上洗干净的八条腿子，洒上盐，再洒上切好的辣椒丝，再盖上一层树叶，压上石头，重新埋上土，这就行了。等到晚上肉就熟了，一次吃不完也没事，剩下的第二天走的时候挖出来当早餐。

　　小条肌肉处理起来最耗时，上次妮妮要专门做个烤架把它们烤成肉条肉干，但这次就方便了，直接抹上盐，穿上绳子，挂成一串一串的，放在火上慢慢烘干就行了。

　　处理好了肉，他们开始处理牛奶。

　　所有原始的保存食物的方法其实就一个原理，去除多余的水分，这样才能防止变质。在处理的过程中，可能还有存在于空气中的、看不见的酵素、细菌在偷偷帮忙。

　　牛奶不停搅拌就能做出黄油。

　　做辐射探测器的时候妮妮从0079的战机座椅下方拆下来一个小风扇。这个装置是为了避免战机过热灼伤飞行员的重要部位而设计的，妮妮觉着没准改装之后能用来驱赶偷粮食的鸟，现在把小风页拆下来换成筷子，刚好可以用来搅拌牛奶。

　　海牛的奶比常见的牛奶更浓稠，用

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