如纸片的草鱼片不停的在酸菜里翻滚。
张铁生撒上葱蒜,筷子捞起一片,放进嘴里,那鲜嫩的味道加上鱼肉特有的鲜香细腻盈满口腔,淡淡的酸菜的酸味充满整个味蕾。
张铁生又做了一个连山回锅肉。
这个比较考验刀工,一片回锅肉得有筷子那么长,还要很薄,以前,张铁生只能去饭店吃这个名菜,但是现在他功夫大进,刀工即便特级厨师来了,也不一定有他厉害。
他在网-上看了下教程,基本就会了。
再说,几乎每一个西南人都能做回锅肉,只不过味道有差别而已,因为几乎所有西南人都爱吃,一顿眼花缭乱的刀工后,一片片筷子长短的肉片呈现在眼前,张铁生满意的点点头。
然后猛火烧油,各种辅料和调料准备好,颠着炒锅,张铁生没五分钟就做好了这道名菜,自己用手指捻了一片,张铁生差点都被自己的厨艺给感动了。
心想:这几道菜应该会让嫂子和小雨点满意了吧。
随后他又简单做了一个饭后汤,紫菜黄瓜皮蛋汤。
紫菜那特有的海鲜调味,让整个汤提升了一个档次,。
这会,高压锅的泰国大长米饭也闷好了。
张铁生菜端出去后,引得还在卧室里静养的张樱三人也跑出来了。
“好香啊!”二黑最先发出惊叹。
邓玉媚和周欣雨也有点惊讶,“铁蛋,你这厨艺都赶上饭店师傅了啊?”
张铁生笑笑,“呵呵,出国那几天十分想念家里的饭菜,无聊就翻了翻抖声里的做菜直播,现学现卖,卖相不错吧,吃吃看,看看味道如何?”
二黑二话不说,伸手就要去抓。
被邓玉媚一巴掌打开,“二黑,给我洗手去。”
二黑包得像个木乃伊一样,就剩两个眼睛、鼻孔和一个嘴巴,他怏怏不乐的去洗手。
大白和张樱笑了一下,也自觉洗手去了。
周欣雨实在好奇,正要去摸张铁生额头时,门铃响了起来。
张铁生眉头一皱,“这个时候,谁还来啊?”
邓玉媚起身去开门,发现门外站的人,自己不认识,就转头对张铁生说,“铁生,有人找你。”
张铁生闻言,走到门口,看见外面一个蒙住面纱的身材纤细的人站在那。
“是你?”张铁生十分意外。
“你以为是谁?”姜妃萱皱眉问了一句。
“吃饭没?我们正准备吃饭呢!”张铁生把她让进了屋。
“吃了!”姜妃萱刚把话说完,然后看见饭桌上的饭菜,然后马上又改口了。
“我还没吃!”姜妃萱的话让张铁生愣了下。
心里想:这丫头是不是傻了?吃没吃自己都糊涂了么?
然后张铁生就看见姜妃萱径直走过去,坐在了自己的位置上,开始端起碗,拿起筷子就开始猛吃起来。
其他人先是愣了一下,随后也像是明白过来,纷纷就像抢吃的小孩子一样,七个人全部都猛吃起来。
等到张铁生从新拿出一副碗筷到桌边时,就吃剩酸菜鱼那一大盆的汤水了。
“你们……”
几个人尤其是几个女的多少有点不好意思。
纷纷转脸过去,像是没脸见张铁生一样。
姜妃萱也十分害羞,自己本来是找这家伙算账的,咋先吃上了,这都不好兴师问罪了。
正在纠结时,门铃再次响起。
张铁生愣了下,自言自语的说,“今天这是怎么了?怎么又来人了?”
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