可是得用专门对应这门手艺的特制弯刀。
而眼前这些面条，一根根却五公分左右的长短，两三毫米的厚度，边缘处刀痕宛然，就好似一个模子里铸造出来的一般。
而那面汤的色泽更是清亮甘醇，红润浓香，令人愉悦的形、色、香这三项，只是光看就已经让赵志诚悠然而生一种惊艳的感觉。
等他拿起筷子夹起面条送到嘴边，随着飘然而起的水气，那缭绕在鼻尖的诱惑更是重了三分。
等这面刚一入口，那突然而至的味道刹那间从舌尖溢满整个口腔，如同饮了一口甘醇的美酒，居然有种说不出的畅快感。
随着欲罢不能动作，碗里的面条啪啦一下在筷子上打了个转，赵志诚吸溜一口便滑进嘴中，一口咬下，那刀削面所独有的香、韧、弹牙还有筋道爽滑的感觉相当得**丰富。
甚至在咀嚼的时候，在面条断与不断之间，恰到好处的口感虽然只有短短得一瞬间，却能给人一种征服的快感。
轻轻吸啜了一口面汤，赵志诚就感到一种分外奇妙的清香气息在嘴里四溢开来，从酸甜适口的调和中隐隐升起。
那特调的土鸡高汤里应还有些特别东西，可惜的是一时之间他哪里分得清楚，细细品味一番之后，当下不由暗叹道：“这面好，汤也棒，小木头可是危险喽。”
想完，这位业余级的评审当下问道：“郑小师傅，不知道你在这高汤里添了些什么，短短的时间这味道如何能变得如此奇妙？”
面对这样的询问，郑成功并没有保留，而是解释道：“其实也没什么特别的东西，只是扔了付猪大骨进去，然后看到有合适的
“没什么稀奇玩意儿，我捡了付猪大骨扔进去，看还有新鲜的鲽鱼也就顺手加了一些，这两样连同这里准备的鸡汤一同清炖，味道自然会好些。”
虽然这话听着确实没有什么复杂的地方，可是这份对食材物性的理解，却让赵志诚不由再次暗叹一声，将不知不觉中已经清洁溜溜的碗筷放好，沉默了起来。
只不过，虽然他并没有再说什么，可刚刚言语之间的意思还有那难掩的情绪流露，却让包括偷偷躲在一旁看热闹的那些员工们也看得明白。
而一旁的马德华与方文山在品尝了各自的面条之后，自然也是赞美连连。只是因为某种原因，他们二人在言语之间却不约而同地收敛了许多。
对于完全颠倒情形，不同于其它人的古怪感觉，身为当事人之一的郑成功，表面虽然不动声色，但这心里却是觉得再正常不过了。
将心比心来说，如果换成是他坐在今天这评审席上，不管之前有什么打算，在明白天然居的背后有着自己无法抗衡的实力之后，也是一样会这么做。
当然了，既便这家伙的心里确实是这样的想法，可并不代表对评审
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